5 z 7
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Niektóre gospodynie twierdzą, że sekretem udanego ciasta...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/85/8c/636a4b0ba6b15_o_large.jpg)
fot. pixabay.com/webandi
Ciasto na pierogi jak u babci. Co dodać, aby było elastyczne? Jajko, olej, a może masło? Na wsiach mają różne sposoby, oto przepisy
Ciasto na pierogi z dodatkiem jajka
Niektóre gospodynie twierdzą, że sekretem udanego ciasta jest dodanie jajka. W przepisach najczęściej łączy się ono z odrobiną masła i ma sprawić, że masa będzie się lepiej wyrabiać i kleić. Składniki: 650 g mąki pszennej, 1 jajko, 1/3 łyżeczki soli, ok. 300 ml ciepłej wody.